farm7600 大根の渋漬け
大根１０Kgを渋柿１０Kgを使って漬けました。 材料は塩２カップ、新砂糖１袋、焼酎１カップ、酢１カップ 1カップ（２００ｃｃ）、新砂糖は秋田近辺だけの販売らしく岩手では探せなく秋田で1袋買って頂きました。 美味しく漬かると良いですね、楽しみ...
2024-11
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farm7600 干し柿作り２
今日で３日目の干し柿作りです。 渋柿、約２００ケの皮むきー＞熱湯殺菌ー＞紐つるしー＞渋柿の取り付けー＞扇風機で風送り 紐つるしは、カーテンを外しカーテンレールにつるし室内での乾燥になります。 試食で依然作った干し柿を１ケ食べてみたら渋が抜け...
ntl7600 ＥＳＰ３２サンプルプログラム
より参照。 カテゴリー --ESP32 ---ArduinoIDE ---API ----Networking ----Wi-Fi ---Peripherals ----DAC ---Strage ----NVS ---System ---...
ntl7600 ＥＳＰ３２開発環境
より参照 最初は、比較的わかりやすい Arduino IDE を使用することをお勧めします。ただし、Arduino IDE は扱いやすいように単純化されていたり、サポートされていない機能もあり、実現できないこともあります。ESP32に慣れて...
ntl7600 ＥＳＰ３２マイコン
より引用 ・ESP32とは ESP32は、Espressif Systemsによって開発された低コスト、 低消費電力でWi-Fi及びBluetoothを内蔵したマイクロコントローラのチップセットです。 この強力な32ビットマイクロコントロー...
farm7600 大豆の脱穀
刈残した大豆のフレコン４個分の大豆の脱穀が終了しました。大雨にならないうちにと思い小雨の中、６時３０分から８時３０分の２時間ですべて終わりました。収穫は約６０Kg程、フレコン４個分としては少なかったかな・・・他の業者にお願いしている大豆刈り...
farm7600 刈り取り残した大豆の収穫
軽トラックで２台分の残り大豆が有りました。 収穫が面倒なので根ごと掘り取りトラックの上のフレコンに収穫。 安比の畑に持って行き脱穀します。 雨が降ら寝ければ良いが・・・
farm7600 渋柿の渋抜き２
宝酒造 柿のしぶぬき職人 47度 360mlを使った渋抜きです。 (1) 柿は、きれいに洗い、水分をふき取ります。 (2) しぶぬき職人を浅い容器に入れ、柿のヘタ部分を10秒程度浸します。 (3) 柿のヘタ部分を上にして、ビニール袋に入れ、...
farm7600 渋柿の渋抜き１
ネオへ―スタン（脱渋剤：固形エチルアルコール）を使った渋抜き 1.密閉できる容器（ポリ袋、あるいは段ボール箱にポリ袋など）を用意し、適量の生柿を入れます。 2.ネオヘースタンを袋から取り出し、柿の上に段ボール紙等を敷きその上に乗せ密封してく...
farm7600 大豆畑の草取り
コンバインに大敵の大豆畑の草取りをする。 １つ目の畑の草取りを終わり次の畑に行ったら様子がおかしい。 大豆の上半分が刈り取られている。コンバインと通った跡がある。誰が・・・ 交番に届けー＞後日、間違って刈り取ったとのことー＞乾燥、選別した別...