2024-11-28

干し柿の皮が乾燥し、渋も抜けてきたので柿を手揉みー＞真空パックー＞冷凍。 全部で２０パック・・・約７００個の干し柿が出来ました。 収穫からー＞皮むきー＞吊るしー＞乾燥ー＞手揉みー＞真空パックー＞冷凍・・・ご協力有難うございました。